اسرار بريس.. عبدالله المكي السباعي
تعرف أسعار الدواجن واللحوم البيضاء ارتفاعا خلال الأيام الأخيرة بمختلف أسواق المملكة،منها مدينة تارودانت .
هذا الارتفاع الذي استمر مفعوله لثلاثة أشهر وذلك من شعبان إلى شهر شوال الجاري، حيث يتراوح ثمن الدجاج بين 18 و23 درهما، مما أدى إلى وضع علامات استفهام حول هذا التباين في تحديد سقف معين في مختلف الأسواق الشعبية.
فبأسواق الدار البيضاء المتخصصة في بيع الدجاج، لسان حال جميع باعة اللحوم البيضاء ينطق ب”التذمر”، لكون الزيادة في السعر لا تعني ارتفاع هامش ربحهم لكونهم هم أيضا يشترون بضاعتهم بأثمنة مرتفعة، وبالتالي لا يجنون سوى عزوف زبنائهم.
ويلاحَظ أن هناك وفرة للعرض، مقابل انصراف الطلب نحو مواد غذائية أخرى كالأسماك واللحوم الحمراء. وفي هذا الإطار، أكد محمد عبود، رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أن ارتفاع الأسعار يرتبط أساسا بغلاء علف الدجاج وغياب المراقبة.
